Nathaniel N. Goldberg and Oliver M. O'Reilly(2020.1, Phys. Rev. E)[Mechanics-based model for the cooking-induced deformation of spaghetti] 理由 Twitterで見かけて面白いなと思ったので 概要 この論文では、調理誘導的なスパゲッティの変形の最小モ…